Hướng dẫn làm thịt bò xào khoai tây

0 Reviews Post a Review Posted by: Ha Published On: 00:30 Avaliability Product Avaliable For Sale

tin-tuc

Add to Cart

View Cart Checkout

Có lẽ không còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi quây quần bên mâm cơm với mọi người trong gia đình để thưởng thức món thịt bò xào khoai tây. Hương vị tuyệt vời của món ăn này chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn yêu thích đấy.

Nguyên liệu:
150g thịt bò, cắt miếng mỏng
1 trái cà chua, cắt múi cau
1 củ khoai tây, cắt que
1/2 củ hành tây, cắt múi cau
2 tép tỏi, bằm nhuyễn
1/4 muỗng cà phê tiêu xay
2 nhánh ngò rí, cắt khúc
1,5 muỗng cà phê hạt nêm
1/2 lít dầu ăn và nước chấm, nước tương, ớt.

Cách làm:

- Ướp thịt bò với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu xay và dầu ăn.
- Chiên vàng khoai tây, vớt khoai tây ra khỏi chảo, để ráo dầu ăn.
- Xào tỏi bằm cho thơm, thêm thịt bò cho vừa chín, để qua một bên.
- Xào hành tây cho thơm, thêm cà chua, khoai tây vào xào đều, nêm với phần hạt nêm còn lại cho vừa ăn.
- Cho tiếp thịt bò vào chảo, xào đều cho tất cả nguyên liệu thấm gia vị.
- Múc thịt bò xào khoai tây vào đĩa, rắc ít tiêu xay lên trên và trang trí với tiêu ngò rí.
- Món này dùng nóng với nước tương và ớt.