Đùi gà nướng tỏi kiểu Hàn Quốc là một món ăn ngon được rất nhiều ưa chuộng. Bạn đã biết cách làm món ăn này chưa? Dưới đây là công thức làm món ăn này
Nguyên liệu:
8 chiếc đùi tỏi gà
1 thìa canh tiêu đen
1 thìa canh ớt bột Hàn Quốc
Tỏi bằm
1 chút muối
2 thìa canh đường nâu
3 thìa canh dầu ăn
Cách thực hiện:
- Trộn các loại gia vị sau với nhau: bột ớt, tiêu xay, đường nâu, muối, tỏi vào 1 cái bát.
- Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 450 độ F.
- Đùi gà rửa sạch, để ráo rồi đổ hỗn hợp gia vị ở bước 1 vào trộn đều. Trong khi trộn, bạn cho thêm chút dầu ăn vào để phần da gà sẽ được giòn ngậy khi nướng.
- Lật qua lật lại cho từng miếng đùi gà thấm đều gia vị, ướp trong khoảng 5 phút.
- Xếp đùi gà ra khay, cho vào lò nướng trong khoảng 35 phút.
- Khi thấy miếng gà có màu vàng nâu, lớp da ngoài cứng lại thì lấy ra và thưởng thức!
Reviews:
Đăng nhận xét